Tuinieren op weg naar 100: lessen uit de blauwe zones over een lang, biologisch leven

Tuinieren voor een lang leven, zoals in de blauwe zones

We hebben geleerd dat tuinieren een geheim is om ouder dan 100 te worden. De honderdjarigen van de Blue Zones tuinieren tot ver in hun gouden jaren. Tuinieren houdt ze actief en mobiel, buigend en tillend terwijl ze voor hun gewassen zorgen. Het zien groeien van onze tuinen geeft ons ook een mentale boost. Misschien voegt het krijgen van onze handen in de aarde ook nuttige microben toe aan ons systeem. De Blue Zoners gebruiken geen pesticiden, dus alles wat ze kweken is biologisch.

Hun huidverzorging is waarschijnlijk ook helemaal natuurlijk. Als tuinders en huidverzorgingsmakers kennen we de voordelen van biologische ingrediënten. Onze producten zijn geïnspireerd door de natuur en gemaakt om de huid te voeden en de ziel te kalmeren.

Net als de langlevende Blue Zoners geloven wij dat tuinieren en natuurlijke zelfzorg paden zijn naar een lang leven en welzijn. Werken met onze handen in de aarde, mooie dingen laten groeien en de oogsten gebruiken om ons lichaam van binnen en van buiten te voeden — dat is echte gezondheid en geluk. De beloningen van tuinieren zijn zowel fysiek als mentaal. Onze tuinen houden ons in stand en verbinden ons met de natuurlijke wereld en met elkaar.

Waar wacht je nog op? Ga de tuin in. Plant, wied, oogst en geniet. Je levensduur en huid zullen je dankbaar zijn!

De meditatieve en fysieke voordelen van tuinieren

Het meeste van wat we weten over lang leven komt van het bestuderen van honderdjarigen over de hele wereld, en een gewoonte die de meesten delen is tuinieren. Als tuiniers zelf kunnen we getuigen van de vele voordelen.
Ten eerste vermindert tuinieren stress en angst. Er is iets kalmerends aan het werken met je handen in de aarde, het zien van zaden die ontkiemen en planten die rijpen. Onze zorgen vervagen als we ons concentreren op de taken die voor ons liggen, zoals wieden, snoeien en oogsten.

Tuinieren zorgt ook voor beweging. Hoewel het misschien niet inspannend lijkt, tellen bukken, tillen, graven en harken wel op. Onderzoeken tonen aan dat tuinders langer leven en minder risico lopen op hartziekten en andere gezondheidsproblemen. De frisse lucht en vitamine D van de zon doen ons ook goed.

Ten slotte smaakt zelfgekweekt biologisch voedsel gewoon beter. Weten dat we het zelf hebben gekweekt, van zaad tot oogst, geeft ons een gevoel van voldoening. En er is geen reden om te twijfelen aan de chemicaliën die erin zitten. Alles is natuurlijk, precies zoals de natuur het bedoeld heeft.

Uiteindelijk voedt tuinieren ons lichaam en onze ziel. Voor mentaal en fysiek welzijn is tuinieren ideaal. Geen wonder dat zoveel honderdjarigen tot ver in hun gouden jaren nog steeds energiek tuinieren. Waar wacht je nog op? Ga naar buiten en begin met het kweken van je weg naar gezondheid en een lang leven.

Zelf biologische groenten en fruit kweken

Leven tot 100 betekent gezonde gewoontes en een open, nieuwsgierige mindset. Een van de beste manieren die we hebben gevonden om dat te doen, is door te tuinieren. Er zit iets meditatiefs in het in de grond steken van onze handen en het zien opbloeien van het leven voor onze ogen.

Tuinieren houdt ons actief en mobiel, omdat we vaak bukken, spullen dragen en tussen onze planten lopen. De beloning van het zien van die eerste tere scheuten die door de aarde breken en uitgroeien tot sappige tomaten, knapperige komkommers of zoete aardbeien, voedt onze ziel.

Alles verbouwen zonder pesticiden, zodat we precies weten wat er in ons lichaam terechtkomt. De microben in de grond doen ons immuunsysteem waarschijnlijk ook goed, vooral als we het zweet van ons voorhoofd vegen! Onze tuin voorziet ons het hele seizoen van voedsel en we bewaren genoeg om van te genieten in de winter.

Op onze leeftijd herinnert tuinieren ons eraan dat, ook al beweegt ons lichaam misschien wat langzamer, we nog steeds nieuw leven kunnen voeden en kunnen bijdragen aan de cyclus van groei. We halen misschien niet de honderd, maar we blijven graven in de aarde en genieten van de zon zolang we kunnen. Onze tuin houdt ons jong van hart, en dat is het echte geheim van een lang leven.

Genieten van de overvloed: biologische recepten van Blue Zone Gardens

Als tuinders in de Blue Zones hebben we het geluk dat we kunnen genieten van de vruchten (en groenten!) van onze arbeid. De tuinen die we zo zorgvuldig onderhouden, leveren ons de meest verse, voedzame ingrediënten om mee te koken. Omdat we geen pesticiden of chemicaliën gebruiken, is alles wat we kweken 100% biologisch.

Onze tuinen leveren stevige gewassen op zoals bonen, pompoenen, bladgroenten, knollen en peulvruchten die we al generaties lang eten. Deze basisproducten, gecombineerd met olijfolie, noten en volkoren granen, vormen de ruggengraat van onze keuken. Maaltijden zijn eenvoudig maar bevredigend, waarbij de natuurlijke smaken van elk ingrediënt tot hun recht komen.

Enkele van onze favoriete recepten zijn minestronesoep met boerenkool, witte bonen en pasta; ratatouille met aubergine, courgette, tomaten en kruiden; en stevige bonenstoofschotels. We toppen salades af met noten en zaden voor extra voeding en crunch. Voor een vleugje zoetheid maken we fruitcrumbles of bakken we vijgen, abrikozen en pruimen van onze bomen in rustieke taarten.

Alles wat we koken komt vers uit de tuin, dus we verspillen niets. We hebben geleerd hoe we ook stengels, bladeren en schillen in onze recepten kunnen gebruiken. Onze kooktechnieken zijn eenvoudig, met de nadruk op stomen, sudderen en licht sauteren om voedingsstoffen te behouden. Maaltijden zijn bedoeld om contact te maken met geliefden, niet om te haasten, dus nemen we de tijd om onze tuin-tot-tafel-feesten voor te bereiden en ervan te genieten. Voor ons zijn tuinieren en het samen delen van zelfgemaakte maaltijden ingrediënten voor een lang, gelukkig leven.

Blue Zone Huidverzorgingsgeheimen: Biologische Oliën en Natuurlijke Middelen

Als tuinders en liefhebbers van natuurlijke huidverzorging in de blauwe zones weten we dat wat je op je huid smeert net zo belangrijk is als wat je in je lichaam stopt. Daarom vertrouwen we op biologische oliën, plantaardige producten en natuurlijke remedies die al generaties lang worden gebruikt.

Olijfolie

Olijfolie is een mediterraan schoonheidsgeheim dat we al eeuwenlang gebruiken. Het zit boordevol antioxidanten en gezonde vetten die de huid voeden en beschermen tegen veroudering. We gebruiken olijfolie als moisturizer, oogmake-upremover en om een ​​droge huid te kalmeren. Voor een anti-aging boost, meng je er een paar druppels lavendel- of rozenolie doorheen.

Aloë Vera

De gel van aloë vera bladeren is geweldig voor het verzachten van zonnebrand, het hydrateren van de huid en het verminderen van ontstekingen. Wij houden graag een aloë vera plant bij de hand om verse gel te oogsten. Het is ook te vinden in veel van onze natuurlijke huidverzorgingsproducten. Aloë vera is vooral verzachtend voor droge, geïrriteerde huid.

Zeezout

Zeezout bevat mineraalrijke zouten die de huid zachtjes exfoliëren, dode cellen verwijderen en de huid verzachten. We maken een eenvoudige zeezoutscrub met olijfolie en essentiële oliën om te gebruiken onder de douche. Het laat de huid glad, zacht en stralend achter. De mineralen in zeezout hebben ook therapeutische effecten wanneer ze worden gebruikt in een warm bad.

Door natuurlijke ingrediënten uit onze tuinen en de aarde te gebruiken, voeden we onze huid en behouden we een gezonde, natuurlijke gloed tot ver in onze oude jaren. Deze geheimen, doorgegeven door generaties in de blauwe zones, zijn de sleutel tot tijdloze schoonheid van binnen en van buiten.

Veelgestelde vragen over blauwe zones en hun tuinierlevensstijlen

Als inwoners van blauwe zones tuinieren we al tientallen jaren en willen we graag een aantal van de meest gestelde vragen over onze levensstijl met u delen.

Waarom tuinier je?

Voor ons is tuinieren een manier van leven. We tuinieren tot ver in de 90 en zelfs daarna. Buigen, graven en oogsten van zelfgekweekt biologisch voedsel houdt ons actief en lenig. Het zien bloeien van onze tuinen geeft ons een gevoel van zingeving en vreugde. Wij geloven dat de microben in de grond zelfs onze immuniteit versterken!

Wat kweek jij?

We verbouwen een verscheidenheid aan fruit en groenten, zoals bladgroenten, tomaten, bonen en pompoenen. Alles is biologisch. Chemische pesticiden zijn ongehoord in onze tuinen. We verbouwen voedsel dat inheems is in onze regio's en goed geschikt is voor het klimaat. Sommige gewassen zijn doorgegeven van generatie op generatie.

Verkoopt u uw producten?

Zelden. We verbouwen voedsel voornamelijk voor onze eigen consumptie en om te delen met de gemeenschap. Hoewel sommige blauwe zones levendige lokale voedseleconomieën hebben, is de oogst voor de meeste thuistuinders voor persoonlijk gebruik, ruilhandel of als geschenk. Niets gaat verloren.

Wat is jouw geheim voor een lang leven?

Voor ons is tuinieren slechts een klein onderdeel van de puzzel van de levensduur. Breder gezien zijn sterke sociale connecties, dagelijkse beweging, onbewerkte, volledige voeding en een doel de factoren die ervoor zorgen dat bewoners van de blauwe zone tot in de 90 en 100 blijven floreren. En natuurlijk proberen we het leven niet te serieus te nemen! Lachen en vreugde zijn de beste medicijnen.

Onze tuinierlevensstijl is eenvoudig maar zeer betekenisvol. We hopen dat het delen van onze ervaringen inspiratie biedt voor een lang, gezond en gelukkig leven. Als u ons nu wilt excuseren, we hebben wat tomaten om te plukken!