Velen van ons verwennen graag een beetje extra in het weekend 😋
Waarom kies je in dat geval niet voor pure chocolade 🍫? Alles boven de 70% cacao is goed, maar meer is nog beter. Ik denk dat het een gewoonte is en dat je je omhoog kunt werken. Begin met 70%. Ik zit nu op 90% en vind chocolade met 70% cacao veel te zoet.
Pure chocolade kan gezondheidsvoordelen hebben, omdat het van nature veel ijzer, magnesium, koper en mangaan bevat. Een ander voordeel van pure chocolade is dat het rijk is aan flavonoïden en antioxidanten. Het is vergeleken met 'superfruit' vanwege hun geconcentreerde bron van deze fytonutriënten, die hoger zijn dan die in granaatappels en bosbessen. Maar het is natuurlijk vetrijk voedsel en een gezonde portiegrootte zou niet meer dan 20 gram zijn. Dat zijn ongeveer zes kleine vierkantjes.
Geniet van je weekend 🤩