Wat is taurine? Voordelen, bijwerkingen en meer
Door Rudy Mawer, MSc, CISSN |
Voor het eerst gepubliceerd op authoritynutrition.com
Taurine: het komt voor in veel voedingsmiddelen en wordt vaak toegevoegd aan energiedrankjes.
Veel mensen nemen taurine als supplement en sommige onderzoekers noemen het een "wondermolecuul".
Van taurine is aangetoond dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals een lager ziekterisico en verbeterde sportprestaties (
Het is ook erg veilig en heeft geen bekende bijwerkingen wanneer het in redelijke doses wordt ingenomen.
Wat is taurine?
Taurine is een type aminozuur dat door het hele lichaam wordt aangetroffen. Het is vooral geconcentreerd in de hersenen, ogen, hart en spieren
In tegenstelling tot de meeste andere aminozuren, wordt het niet gebruikt om eiwitten in het lichaam op te bouwen. Het is geclassificeerd als een "voorwaardelijk essentieel" aminozuur.
Je lichaam kan een bepaalde hoeveelheid taurine produceren en het wordt ook in sommige voedingsmiddelen aangetroffen. Sommige personen kunnen echter baat hebben bij het nemen van een supplement
Degenen met specifieke ziekten of aandoeningen, zoals hartproblemen of diabetes, kunnen ook baat hebben bij extra inname van taurine
Ondanks de algemene overtuiging wordt dit aminozuur niet gewonnen uit stierenurine of stierensperma. De naam is afgeleid van het Latijnse woord taurus, wat os of stier betekent, dus dat kan de bron van de verwarring zijn.
Kortom: Taurine is geclassificeerd als een "voorwaardelijk essentieel" aminozuur. Het dient verschillende belangrijke functies in het lichaam.
Bronnen van taurine
De belangrijkste bronnen van taurine zijn dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis en zuivelproducten
Hoewel sommige vegetarische voedingsmiddelen het in kleinere hoeveelheden leveren, is het onwaarschijnlijk dat deze voldoende hoeveelheden zullen bevatten om de niveaus van het lichaam te optimaliseren
Taurine wordt ook vaak toegevoegd aan frisdrank en energiedrankjes, die tot 600-1.000 mg kunnen bevatten in een portie van 8-ounce. Het wordt echter afgeraden om frisdrank of energiedrankjes te drinken vanwege andere ingrediënten die schadelijk zijn
De vorm van taurine die wordt gebruikt in supplementen en energiedrankjes (zoals red bull) is meestal synthetisch gemaakt en niet afkomstig van dieren. Het is daarom geschikt voor veganisten.
Een gemiddeld dieet levert ongeveer 40-400 mg taurine per dag op, maar studies hebben supplementen gebruikt tot 400-6000 mg per dag
Kortom: De belangrijkste voedingsbronnen van taurine zijn dierlijk voedsel zoals vlees, vis en zuivelproducten. Kleinere hoeveelheden zijn te vinden in sommige plantaardige voedingsmiddelen. Het wordt ook toegevoegd aan veel energiedrankjes.
Primaire rollen van taurine in het lichaam
Grote fles capsules
Taurine wordt in verschillende organen aangetroffen en de voordelen ervan zijn wijdverspreid.
Zijn directe rollen omvatten:
Behoud van een goede hydratatie en elektrolytenbalans in uw cellen
Vorming van galzouten, die een belangrijke rol spelen bij de spijsvertering
Het reguleren van mineralen zoals calcium in cellen
Ondersteuning van de algemene functie van het centrale zenuwstelsel en de ogen
Regulering van de gezondheid van het immuunsysteem en antioxiderende functie
Aangezien het een "voorwaardelijk essentieel" aminozuur is, kan een gezond persoon de minimale hoeveelheid produceren die nodig is voor deze essentiële dagelijkse functies.
In zeldzame gevallen kunnen echter grotere hoeveelheden nodig zijn, waardoor het voor sommige mensen een "essentiële" voedingsstof is. Dit geldt ook voor mensen met hart- of nierfalen, of te vroeg geboren baby's die lange tijd intraveneus zijn gevoed
Wanneer tijdens de ontwikkeling een tekort optreedt, zijn ernstige symptomen waargenomen, zoals een verminderde hersenfunctie en een slechte controle van de bloedsuikerspiegel
Kortom: Taurine speelt veel belangrijke rollen in het lichaam. Hoewel uiterst zeldzaam, is een tekort gekoppeld aan verschillende ernstige gezondheidsproblemen.
Taurine kan voordelen hebben voor diabetici
Taurine kan de bloedsuikerspiegel verbeteren en heeft voordelen tegen diabetes.
Taurine verbetert de bloedsuikerspiegel bij ratten
Nuchtere bloedsuikerspiegels zijn erg belangrijk voor de gezondheid, aangezien hoge niveaus een sleutelfactor zijn bij diabetes type 2 en vele andere chronische ziekten
Sommige onderzoeken suggereren dat een verhoogde inname diabetes type 2 kan helpen voorkomen door de bloedsuikerspiegel en de insulineresistentie te verlagen
Interessant genoeg is het taurinegehalte lager bij diabetici dan bij gezonde personen, een andere indicator dat het een rol kan spelen bij deze ziekte.
Kortom: Taurine kan voordelen hebben voor mensen met diabetes. Het kan de bloedsuikerspiegel verlagen en verschillende risicofactoren voor hartaandoeningen verbeteren.
Taurine kan de gezondheid van het hart verbeteren
Taurine kan het risico op hart- en vaatziekten helpen verminderen.
Onderzoek toont een verband aan tussen hogere taurinegehalten en aanzienlijk lagere sterftecijfers door hartaandoeningen, evenals verlaagde cholesterol en bloeddruk
Taurine kan een hoge bloeddruk helpen verlagen door de weerstand tegen de bloedstroom in de bloedvatwanden te verminderen. Het kan ook zenuwimpulsen in de hersenen minimaliseren die ervoor zorgen dat de bloeddruk stijgt
In één onderzoek verminderde 2 weken taurinesuppletie bij type 1-diabetici de arteriële stijfheid significant. Dit zou het voor het hart gemakkelijker moeten maken om bloed door het lichaam te pompen
Bij een groep mensen met overgewicht verminderde 3 gram taurine per dag gedurende 7 weken het lichaamsgewicht en verbeterde het verschillende risicofactoren voor hartziekten
Bovendien is gevonden dat suppletie ontstekingen en arteriële verdikking vermindert. In combinatie kunnen de hierboven genoemde factoren het risico op hartaandoeningen drastisch verminderen
Conclusie: Taurine kan het risico op hartaandoeningen verminderen door verschillende belangrijke risicofactoren, zoals cholesterol en bloeddruk, te verbeteren.
De rol van Taurine bij trainingsprestaties
Vrouwelijke atleet hardlopen over lange afstanden
Taurine kan ook voordelen hebben voor atletische prestaties.
Onderzoek suggereert dat het kan:
Zorgen ervoor dat spieren harder en langer werken bij dieren
Vergroot het vermogen van spieren om samen te trekken en kracht te produceren bij dieren
Verwijder afvalproducten die leiden tot vermoeidheid en de bekende "spierverbranding" bij mensen veroorzaken
Bescherm spieren tegen celbeschadiging en oxidatieve stress bij mensen
Verhoog de vetverbranding tijdens inspanning bij mensen
Bij muizen verminderde het vermoeidheid en spierbeschadiging tijdens een training
In studies bij mensen ervoeren getrainde atleten die taurine kregen een verbeterde trainingsprestatie. Fietsers en hardlopers konden langere afstanden afleggen met minder vermoeidheid
Een andere studie ondersteunt de rol ervan bij het verminderen van spierbeschadiging. Deelnemers die een spierbeschadigende gewichtheffen-routine volgden, ontdekten dat het hielp markeringen van schade en spierpijn te verminderen
Naast deze prestatievoordelen kan het voordelen hebben voor gewichtsverlies door het gebruik van vet als brandstof te vergroten. Bij wielrenners verhoogde suppletie met 1,66 gram taurine de vetverbranding met 16%
Kortom: Taurine speelt verschillende belangrijke rollen in uw spieren en kan helpen bij verschillende aspecten van trainingsprestaties. Dit omvat verminderde vermoeidheid, verhoogde vetverbranding en minder spierbeschadiging.
Andere gezondheidsvoordelen van taurine
Taurine heeft een verrassend breed scala aan gezondheidsvoordelen.
Het kan verschillende andere functies in het lichaam verbeteren, zoals gezichtsvermogen en gehoor bij bepaalde populaties
In één onderzoek bij mensen elimineerde 12% van de deelnemers die suppletie met taurine volledig het oorsuizen, wat geassocieerd is met gehoorverlies
Taurine wordt ook in grote hoeveelheden in de ogen aangetroffen, waarbij uit onderzoek blijkt dat oogproblemen kunnen optreden wanneer deze niveaus beginnen af te nemen. Aangenomen wordt dat verhoogde concentraties het gezichtsvermogen en de ooggezondheid optimaliseren
Omdat het een belangrijke rol speelt bij het reguleren van spiercontracties, heeft onderzoek bij dieren aangetoond dat het toevallen kan verminderen en aandoeningen zoals epilepsie kan helpen behandelen.
Het lijkt te werken door zich te binden aan de GABA-receptoren van de hersenen, die een sleutelrol spelen bij het beheersen en kalmeren van het centrale zenuwstelsel
Ten slotte kan het levercellen beschermen tegen vrije radicalen en toxineschade. In één onderzoek verminderde driemaal daags 2 gram taurine markers van leverbeschadiging en verminderde oxidatieve stress
Er is echter meer onderzoek nodig naar de meeste van deze voordelen.
Bottom Line: Taurine heeft een breed scala aan potentiële gezondheidsvoordelen, variërend van het verminderen van aanvallen tot het verbeteren van het gezichtsvermogen.
Bijwerkingen en veiligheidsproblemen
Volgens het best beschikbare bewijs heeft taurine geen negatieve bijwerkingen bij gebruik in de aanbevolen hoeveelheden
Hoewel er geen directe problemen zijn met taurinesupplementen, worden sterfgevallen door atleten in Europa in verband gebracht met energiedrankjes die taurine en cafeïne bevatten. Dit heeft ertoe geleid dat verschillende landen de verkoop van taurine hebben verboden of beperkt
Dit kan echter net zo goed zijn veroorzaakt door de hoge doses cafeïne of andere stoffen die de atleten gebruikten.
Zoals met de meeste op aminozuren gebaseerde supplementen, kunnen er mogelijk problemen optreden bij mensen met nierproblemen
Bottom Line: Wanneer taurine in redelijke hoeveelheden wordt geconsumeerd door een gezond persoon, heeft het geen bekende negatieve bijwerkingen.
Hoe aan te vullen met taurine
De meest gebruikelijke dosering is 500-2000 mg per dag.
De bovengrens voor toxiciteit ligt echter veel hoger en zelfs doses boven de 2.000 mg lijken goed te worden verdragen.
Onderzoek naar de veiligheid van taurine heeft gesuggereerd dat tot 3.000 mg per dag gedurende een heel leven nog steeds veilig is (53).
Hoewel sommige onderzoeken gedurende korte perioden een hogere dosis kunnen gebruiken, zal 3.000 mg per dag u helpen de voordelen te maximaliseren terwijl u binnen een veilig bereik blijft
De eenvoudigste en meest kosteneffectieve methode om dit te bereiken, is door middel van poeder- of tabletsupplementen, die slechts $ 6 kunnen kosten voor 50 porties.
Hoewel u taurine op natuurlijke wijze kunt verkrijgen uit vlees, vis en zuivel, zullen de meeste mensen niet genoeg consumeren om te voldoen aan de doses die in de hierboven besproken onderzoeken zijn gebruikt
Kortom: Suppletie met 500-3.000 mg taurine per dag staat bekend als effectief, goedkoop en veilig.
Bericht om mee naar huis te nemen
Nu weet je waarom sommige onderzoekers taurine een 'wondermolecuul' noemen.
Zeer weinig supplementen kunnen zoveel gezondheids- en prestatievoordelen bieden voor minder dan $ 10 voor een voorraad van 2 maanden.
Of u nu uw gezondheid wilt verbeteren of uw sportprestaties wilt optimaliseren, taurine kan een zeer kosteneffectieve en veilige aanvulling zijn op uw supplementenregime.
Gesponsord door Revcontent